Medaglioni di Vitella alla Ducale 20.00 Kalfsoester gevulde met parmaham,gegrilde aubergine en gorgonzola in marsala saus
Saltimbocca alla Romana 20.00 Kalfsoester met parmaham, salie in wittewijnsaus
Controfiletto di Manzo Porro e Funghi 20.00 Entrecote met prei en champignon in room saus
Controfiletto alla Peperonata Piccante 22.00 Entrecôte met paprika,kapertjes,ui in pikante tomaten saus
Filetto di manzo al pepe verde 24.00 Ossenhaas met groene pepersaus
Filetto al Tartufo 24.50 Ossenhaas met mousse van zwarte truffel en kookroom
Grigliata di carni miste 23.50 Mixed grill op Itallaanse wijze bereid met de speciale Porto Cervo saus
Costolette d'Agnello Scottadito 22.50 Gegrilde Lamskoteletten met speciale Porto Cervo saus
Carré d'agnello Porto Cervo 23.50 Lamscarré met cannonau wijn(uitserdinie)tijm en oliijf olie van witte truffel